春季，虽然暖和，但是风也比较大，雨水也渐渐多了起来，所以说就很容易引起体内湿气重。
春天湿气重，不需要吃什么药，可以利用食补来调理，推荐多吃4种“除湿菜”，一身轻松，越吃越年轻。
一、红豆体内湿气重，平时我们能想到的祛湿美食，就是红豆。用红豆和薏米，一起煮水或者煮粥喝，祛湿效果非常好。
并且春天多吃红豆，还可以起到补血的效果，对女性朋友是很不错的。
材料：红豆、薏米、清水
红豆和薏米，洗净以后，将红豆倒在水中泡上几个小时，而薏米呢，我们则需要放入锅中，小火炒一下，这样炒一下，寒性降低，祛湿效果更好。把红豆、薏米一起倒在锅里，加上清水，大火煮开后，小火煮1个小时，就可以喝了。
二、豆芽春天，正是吃豆芽的季节，那么大家知道，豆芽其实也有很好的祛湿效果，不论是大人还是小孩吃，都很合适。
材料：豆芽、火腿、葱花、香菜、盐、鸡精、香醋、蚝油
豆芽清洗干净，火腿切成丝状，葱花、香菜都切好。锅内加入适量的油，煸香葱花后，倒入火腿简单炒一下，然后倒入豆芽翻炒，炒到变软以后，倒入适量的盐、鸡精、香醋、蚝油来调味，炒匀出锅。
三、山药山药，营养价值很高，滋补效果非常好，常吃也是可以去除湿气的。除此之外，健脾养胃、护肝润肺等效果，也是杠杠的。
材料：山药、木耳、胡萝卜、葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油
戴上手套，给山药削皮，木耳泡软，胡萝卜切丝，葱花切好。起锅烧油，将葱花倒进去，炒香以后，倒上胡萝卜开始炒，炒制片刻后，再倒入山药和木耳，不停翻炒，直至炒熟后，放入盐、鸡精、生抽、蚝油提味后，出锅。
四、冬瓜去湿气，冬瓜是很好的食物，可以清热降火、祛湿等等，炒着吃或者煲汤，都是不错的选择，清爽又有营养。
材料：冬瓜、丸子、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油
丸子可以自己做，也可以去外面买现成的，再将冬瓜去皮切好，葱姜也切好。起锅烧油，爆香葱姜后，倒入冬瓜炒上一会儿，炒软后添上开水，然后将丸子倒进去，煮上几分钟，差不多都熟了。最后放盐、鸡精、香油，撒上香菜，出锅。
